没有人会拒绝好吃的~
新加坡留学1对1咨询
领超值惊喜留学礼包
2023年亚洲50最佳餐厅 （Asias 50 Best Restaurants） 榜单出炉，这是2019年疫情以来首次以实体举办的颁奖典礼。新加坡餐厅表现出色， 共有九家餐馆入榜 ，是近年最佳成绩。新加坡餐馆斩获不少，有的成绩大跃进，也有双料奖得主。
跟着万事通一起来看看，都有哪几家公司上榜了吧！
Odette
排名第六，获“新加坡最佳餐厅”，同时，餐馆甜点厨师林宛铮获得亚 洲最佳甜点厨师。
是一家两星米其林餐厅，提供高级法式料理。
地址：1 St Andrews Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957
Labyrinth
排名第11，获“最佳进步奖”（Highest Climber Award）
新加坡唯一一家现代分子料理厨艺，与东南亚当地风味的的结合。餐厅的主旨是Homage to Singapore。
菜系基本上都是新加坡本地美食的创新。
地址：02-23 Esplanade Mall, 8 Raffles Road
电话：+65 6223 4098
Meta
排名第17
主厨来自韩国釜山曾在澳洲悉尼向日本大厨学习，从韩国传统菜系中获得灵感，搭配日本料理的精致技艺和西式烹调技巧。
地址：9 Mohamed Sultan Rd, Meta Restaurant, 新加坡 238959
电话： +65 6513 0898
Zén
排名第21，荣获Gin Mare Art of Hospitality礼宾奖。
这是一家融合了北欧、法国、日本三个国家的精致料理店。
餐厅位于一栋三层洋房里一楼是开放式厨房，客人在这里就餐后，厨师将会带客人参观厨房，在这个环节里厨师会详细地为客人介绍当天用餐时会用到的食材。二楼就是main dining room，最后三楼就是用来享受甜品喝茶的地方。
地址：41 Bukit Pasoh Rd, 089855
电话：+65 6534 8880
Burnt Ends
排名第24
这家餐厅的菜系主打现代化烧烤，店内两个大火炉，不断在烤着食物。烧烤的度把控得很好，在保留食物汁水的同时还赋予了它焦脆的口感。
店内装修满满的复古感， 复古的氛围让人仿佛穿越了18世纪的欧洲。
地址：7 Dempsey Rd, #01-02, 249671
电话：+ 65 6224 3933
Euphoria
排名第25
从装修、餐具、食材、都离不开洋葱
主厨陈日锃（Jason Tan）自创Gastro-Botanica风格
地址：76 Tras St, 079015
营业时间：周二18:30-23:00 周三至周六 12:00-14:30- 18:30-23:00
Cloudstreet
排名第26
调味和食材选择非常适合亚洲胃，搭配也很别出心裁。
装修风格走的是高冷暗黑风，店里服务很好，服务员幽默风趣。
地址：84 Amoy St, Singapore 069903
电话： +65 6513 7868
Les Amis
排名第27
Les Amis 位于邵氏大厦旁边的巷子，开业近30年，是新加坡最老牌的法餐之一，主打高级法餐体验。
地址：1 Scotts Rd, #01-16 Shaw Centre, Singapore 228208
电话： +65 6733 2225
时间：12:00-14:00 19:00-21:00
Born
排名第36
主厨Zor Tan将现代美食融合了法国和四川等多种文化元素，而他对四川菜中的食材使用最为熟练，如儿童条、青椒和山椒等。
在一些菜品中，香料的温度渐进地包裹着味蕾，而不会让舌头感到灼热。
地址：1 Neil Road Singpore 088804
电话： +65 9270 8718
总结
你们还知道什么新加坡好餐厅，也记得分享给万事通哦~
- The End -
1 新币 = 5.3738人民币
1 人民币 = 0.1860 新币
（*截稿前更新）
